صوص البرجر

 

 

المقادير

- فلفل حريف : ربع ملعقة صغيرة (أحمر/ مسحوق)
- الخردل : ملعقة كبيرة
- المايونيز : نصف كوب
- الكاتشاب : ملعقة كبيرة
- مسحوق الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الحاجة
- فلفل أسود : حسب الحاجة
- باربكيو صوص : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1. امزجي المايونيز والكاتشاب والخردل وصوص الباربكيو جيداً حتى تتجانس جميع المكونات.
2. أضيفي الفلفل الأحمر الحار والثوم وقلبي مجدداً حتى تتجانس المكونات.
3. نكهي بالملح والفلفل الأسود.
4. صوص البرجر أصبح جاهز للاستخدام إلى حين الحاجة.